Köhlerei Wieser

Unsere Produkte


GRILLHOLZKOHLE

großer Sack: ca. 17 kg

kleiner Sack: ca. 8 kg

 

Auf Wunsch bieten wir Schmiedekohle, reine Buchenholzkohle oder extra große Stücke an.



BUCH „Holzkohle und ihre Verwendung“

In dieser Broschüre wird auf 40 Seiten die Verwendung der Holzkohle von den Anfängen in der Urgeschichte der Menschheit bis in die Gegenwart beschrieben. Die Autorin Gertrud Wieser schreibt über die verschiedenen Arten der Verkohlung, Geschichtliches, von den Köhlern in Österreich, bis zu einer ausführlichen Beschreibung der Verwendung von Holzkohle wie z. B. Pyrotechnik, Hochtechnologie, Zeichenmittel, die Anwendung in der Heilkunde und als Bodenverbesserung.

Preis: 10,00 € + Versandkosten



HOCHLANDRINDER

Auf unseren Wiesen weidet das ganze Jahr über eine kleine Mutterkuhherde zotteliger Hochlandrinder. Erst mit einem Alter von zweieinhalb Jahren werden sie geschlachtet und gegen Vorbestellung in Mischpaketen ab Hof vermarktet.



Die von uns erzeugte Holzkohle (2/3 Buche, 1/3 Fichte) wird händisch mit der „Kohlgabel“ abgefüllt. Unsere Holzkohle zeichnet sich durch große Stücke ohne Staub und Abfall aus, daher erhält man eine lang anhaltende und rauchfreie Glut.



Gemahlene HOLZKOHLE

(HOLZKOHLENSTAUB)

Big Bag ca. 550 kg

abgesackt per kg

 

Das angegebene Gewicht ist zum Zeitpunkt der Abfüllung.

Preise auf Anfrage.



KÜHLSCHRANKKOHLE

Ein faustgroßes Stück Hartholzkohle im Kühlschrank ist ein toller Geruchsfilter und sorgt für gute Haltbarkeit der Lebensmittel.

Preis: 8,00 € nur ab Hof erhältlich